Boutique mes petits bouts de ficelles

lundi 27 avril 2009

Hamburger crudités (5 points par personne)



Ingrédients :

- 1 petit suisse à 0%
- 2 cc de mayonnaise alléégée
- 1 cc de persil
- 1 petite tomate
- 1/3 de poivron
- 1 tranche de jambon de dinde
- 1 petit pain hamburger
- Sel, poivre

Mélanger le petit suisse avec la mayonnaise, le persil, le sel et le poivre.

Laver, épépiner et couper la tomate et le poivrons en dés.

Hacher le jambon de dinde. Mélanger le tout.

Enlever un peu de mie sur chaque face du hamburger afin de faire une cavité.

Incorporer le mélange préparé et refermer.

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