Boutique mes petits bouts de ficelles

mardi 16 juin 2009

Cake au thon (2,5 points par personne)




Ingrédients (1 personne) :

- 50 g de thon au naturel
- 10 g de pain de mie (1/2 tranche)
- 100 g de tomate
- 7,5 g de crème fraîche à 15 %
- 1/2 oeuf
- persil hâché
- ciboulette hâchée
- Sel, poivre


Préchauffer le four à 160 °.
Mettre les ingrédients dans un saladier et mixer le tout moyennement (idéalement avec un mixeur plongeant à potage)
Verser le tout dans un moule anti-adhésif et enfourner pour 45 minutes.

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