Méli-Mélo de pâtes et poulet (5 points)

Ingrédients (2 personnes):

- 300 g de florette de chou fleur
- 70 g de pâtes
- 4 aiguillettes de poulet (100 g)
- 1/2 cc d'huile
- 1 cs de sauce soja
- 8 cc de crème fraîche à 8 %
- 1 brin de persil
- Sel, poivre

Faire cuire les florettes de chou fleur et les pâtes dans une casserole d'eau chaude.
Faire revenir les aiguillettes de poulet dans une poêle avec l'huile.
Mettre le tout dans un saladier et mélanger avec la crème fraîche et la sauce soja.
Saler, poivrer et ajouter le persil.
Cette recette peut se manger chaude ou froide en salade par exemple.