Boutique mes petits bouts de ficelles

lundi 20 juillet 2009

Salade de pâtes (5 points)




Ingrédients (2 personnes) :

- 100 g de pâtes cuites
- 2 blancs de poulet
- 1/2 courgette
- 1 tomate
- 1 cc d'huile d'olive
- 1 cs de vinaigre balsamique
- sel, poivre


Faire cuire les pâtes dans l'eau bouillante. Faire revenir le poulet dans une poêle anti-adhésive avec la courgette découpée en dés.
Découper la tomate en quartier.
Une fois les pâtes, le poulet et la courgette cuite, mélanger le tout avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique. Saler et poivrer.


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