Ingrédients (2 personnes) :
-80 de penne
-50 g de ricotta allégée
- 1 oeuf
-7 cl de lait demi-écrémé
- 1 pincée de noix de muscade
- 3 tomates
- 15 g de fromage râpé
- Sel, poivre
Préchauffer le four à 210° et faire cuire les pâtes dans l'eau bouillante.
Dans un saladier, mélanger la ricotta, l'oeuf, le lait, la noix de muscade, le sel et le poivre.
Découper les tomates en petits dés et les ajouter à la préparation ainsi que les pâtes cuites. Rectifier l'assaisonnement.
Mettre le tout dans un plat à gratin et saupoudrer de fromage râpé.
Enfourner pour 20 minutes.
mardi 8 septembre 2009
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire