Ingrédients :
- 5 cl de vinaigre
- 1 cs de moutarde
- 5 cl d'huile
- 10 cl de lait écrémé
- Sel, poivre
Cette vinaigrette se conserve 3 semaines au réfrigérateur, elle peut donc être préparée à l'avance.
Mélanger la moutarde avec le vinaigre, ensuite ajouter l'huile et mélanger une nouvelle fois.
Ajouter le lait, le sel et le poivre et mélanger le tout.
mercredi 30 septembre 2009
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